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自然栽培大根の葉落とし

自然栽培の大根です。例年になく大きく育ちました(育ち過ぎ)
春がそこまで来ています、葉を落とすのは少しでも長く美味しく食べられるようにするのが目的です。
トウ立ちとスが入るのを遅らせるために葉落としをしました。見た目は、なんだか奇妙ですね。
曲がっている大根は切干大根にする予定です。

28年度もまだまだ続けます。西日本義援金(復興支援金)

28年度もまだまだ続けます。西日本義援金(復興支援金)
23年の災害時より毎月ほんの少しづつですが、
東北産のお米の売り上げの一部とお客様の寄付を義援金として
日本赤十字に寄付をしています。総額45万円を超えました。
放射能の影響で農家さんがいまだに苦しめられています。
そらでも東北・関東除外のお野菜をお求めになられるお客様が多く(放射能の影響を考えると仕方がないと思う気持ちもあります。)いわれのない事故によって起きた災害なのですが(原発は人災)
生産者の方には大変申し訳なく思っています。
まだまだ復興途中ですのでこれからも続けたいと思います。

自然栽培 ドライフルーツ 入荷予定です。

自然栽培 ドライフルーツ 入荷予定です。
自然栽培みかん 愛媛県産 皮ごと食べられる新食感のドライフルーツ
ぱりぱりの食感の後に濃厚なみかんの香りがお口に広がります。
しかも、無添加、無着色、こんなに甘いのにお砂糖も使用していません。

自然栽培レモン 熊本県産 こちらも皮ごと食べられますが、パンチのある酸味が
特徴です。紅茶やジンジャーなどの飲み物に浮かべて、またスイーツなどに混ぜたり
サラダのドレッシングに砕いて入れてもアクセントになります。

加工は岐阜県郡上市白鳥町石徹白で自然エネルギー小水力発電を一部利用して手間をかけ丁寧に加工されます。

自然栽培 みかん・レモンとも約2個分が入っています。
内容量 20g 価格600円(税抜)で販売予定です。

自然栽培 蔵出し温州みかん 入荷しました。

自然栽培 蔵出し温州みかん 入荷しました。
収穫後蔵に入れて追熟させたみかんです。
写真は10㎏です。
蔵出しみかん← ご購入はクリック

切干大根とスタッフ犬

切干大根用にでかい大根を手作業で水洗い、(大根洗い機がほしい)この後、傷の部分などの皮を剥いてさらに水道水で洗って切干にします。その作業を退屈そうに見守るそらのスタッフ犬です。

自然栽培野菜セット 本日初出荷

自然栽培野菜セット 本日初出荷です。今年もよろしくお願いいたします
自然栽培野菜Sセットに単品野菜の追加と自然栽培濃口しょうゆが入っています。この時期、ネギや小松菜・大根・しょうがなどの単品追加が増えています。

アニマル・ワンは「無添加」・「原料」・「安心・安全」にこだわってます。

大切な家族が毎日食べるものだから、本当に安心できる食事を選んであげたい

アニマル・ワンは「無添加」・「原料」・「安心・安全」にこだわってます。
アニマル・ワンのペットフードは「人間も食べることができる」をコンセプトとしています。
お肉は九州産を中心にし、穀物と野菜は減農薬や無農薬を積極的に使用。
自然の素材を生かした無香料・無着色・保存料不使用にこだわり、商品専用の工場にて製造をしております。

飼い主さんの想いを裏切らない「正直」な商品づくりをモットーに、原材料100%開示、国内産原材料使用、完全国内製造、そして無香料・無着色の製品作りを通し日本中、世界中のペットフードから添加物を減らすきっかけになれるよう、心を込めてお届けいたします。


アニマルワンペットフード
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無添加へのこだわり

余計なものは加えない。本当に必要なものを、最高の品質で。

ペットフードには香料、着色料、防カビ剤、防腐剤、発色剤、増粘安定剤、漂白剤などの添加物は、決められた一定の量を使用することは認められています。
しかし、ペットフードに使用されている添加物の一部は、食品への使用が認められていないものや、食品の基準値よりたくさん使用することが認められているものがあります。

アニマル・ワンの商品には、以下の添加物を使用していません。
香料・着色料・保存料・防カビ剤・増粘剤・発色剤・BHA・BHT

「そのペットフード、あなたは食べられますか?」

その質問に「NO」と答える方が大多数ではないでしょうか。
「臭い」「油っぽい」「あくまでペットのごはんだから」など理由は様々ですが、大事なことは「自分が食べることのできないものをペットに与えている」ということです。
今やペットが家族の一員となり、わが子のように大切に育てることが当たり前になっている現在、数多くのペットフードが出回っています。
その一方、年々アトピーやアレルギー、成人病やガンなどの病気にかかるペットたちが急増してきたのは、人間同様に農薬、着色料、薬剤などの「体に害を与える恐れがあるもの」が含まれているということが関係してくるのではないでしょうか。
アニマル・ワンでは余計なものは加えず、自然のおいしさを味わっていただくため、無着色、無香料、保存料不使用にこだわって商品を製造しています。

・無着色・無香料・保存料不使用

・原料はヒューマングレードのみ

・開発者自ら何度も試食

自然のおいしさを大切にした無添加フード

人間が食べられないものを大切なパートナーに与えることに不安を感じる飼い主さんは少なくありません。
アニマル・ワンの商品は、まず私たち人間が食べられる原材料を使用することを第一に考えて作っています。
そして、本来の自然の風味豊かなおいしさを味わえるように余計な香りや色、味付けをしておりません。


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原料へのこだわり

アニマル・ワンの安心基準

アニマル・ワンはベストアメニティグループの強みである農家や畜産業の方々とのつながりを活かし、顔の見える厳選した原料”をペットフードに使用しております。
全国の農家や九州を中心とした畜産業を営む方々のご協力のおかげで、年間を通じ安定した原料調達が可能となっております。

・雑穀
グループ会社のベストアメニティは、北海道から石垣島まで全国1,500軒以上の農家さんと契約しています。
おいしく健康的な食物を届けてくれる生産者の方々を守るためにも、農作物の需要を増やす努力をしています。

・野菜
グループ会社の自社農場では、農薬不使用・有機栽培にこだわっています。
手間を惜しまない農作業を全社員が体験し、その経験で気がついたことをそれぞれの仕事や、明日の農業を考え支えるための糧としています。

・鶏、豚、牛
飼育者の方と協力し、飼育場や飼育方法が明確である国産肉を使用しています。
健康な鶏や豚、牛を育てる環境を大切にしており、病気治療以外の目的で薬物の投与を行いません。

・まぐろ
延縄漁で天然まぐろを漁獲し、港に水揚げされるまぐろを漁獲分まるごと買い付ける、「一船買い」されたものを取り扱っているため、すべて「船名、漁場、水揚げ地」が分かる、履歴の確かな素材といえます。
まぐろには、DHA、EPA、カルシウム等の有効成分が多く含まれており、特に目の周りには、DHA、EPAが多く含まれているため、冷凍庫マイナス65℃で一年中コンピュータ管理された「食品」として使用できるまぐろの頭も取り扱っています。

地元九州の大地の恵みを中心に、国内産原料を使用

原料をできるだけ国産にこだわるのには理由があります。
安価な海外産でのものづくりが中心となってしまった現在。
日本の第一産業を支えてくださっている生産者の方々を応援したいという思いから、国産の原料にこだわっています。

・鶏肉・豚肉・牛肉は100%国内産(鶏肉は九州産)

・無農薬、減農薬のおいしい国産野菜と雑穀米を使用

・遺伝子組み換えの作物を使用しません


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安心・安全へのこだわり

高品質だけではない、安心安全な商品を製造しています。

商品の品質を一定に保ち、お客様満足の向上を目指し、全社員一丸となって品質管理に取り組んでいます。
自社工場では各種の検査やチェック項目を設け、より安心安全な商品をお客様にご提供できるようさまざまな取組みを行なっています。

雑穀のパイオニアとしての取り組み

農林水産省が定めた有機農産物加工食品の厳しい検査に合格したものだけに認定マークの表示が許可される「有機JAS」を取得しました。

「HACCP」世界的に認められている食品の安全性を確保するための衛生管理手法のひとつです。

「GMP」製造管理や品質管理など、原料受入から製品出荷に至る全行程において、定められた管理基準と管理手法が具体的かつ適切に運用されていることを保証しています。

「ISO9001」品質管理及び品質保証に関する国際規格です。その認証取得企業の製品・サービスに対して、お客様そして社会からの安心・満足・信頼を高め優位性を確保するとともに経営改善に寄与します。

「ISO2205」「生産、加工及び流通の特定の一つまたは、複数の段階を通じて、飼料又は食品の移動を把握できること」とし、様々な目的に応じたトレーサビリティを第三者機関から保証することです。


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ペットフードは野菜セットと一緒に発送可能です。無料会員登録で8%OFF


ご要望、ご意見、ご質問などお気軽にお寄せください。

そらの通販

〒441-3503 愛知県田原市若見町権亟地62
TEL0531-45-5215 FAX0531-36-4621 (二村) 日中は農作業のため不在の場合があります。
お問い合わせ → こちらをクリック
公式ページ → http://muhiryou.com
通販サイト → http://muhiryou.jp
メールアドレス → info@muhiryou.com

ヤクルトスワローズの小川君

自然栽培をヤクルトスワローズの小川君も応援してくれています。
そらの地元、愛知県田原市出身、娘の同級生からスーパースターが誕生しました。実は中日ドラゴンズファンなのですが、名古屋ドームで投げるときは3塁側で29番をつけて、にわかヤクルトファンになります。

赤羽根漁港の様子です。

そらから車で2分程、ほんの近くの赤羽根漁港の様子です。
正月ならではの光景です。
大漁旗、近くで見るとなかなかの迫力です。

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました、今年もよろしくお願いいたします。
2016年初日の出 愛知県渥美半島 遠州灘を望む
今年一年がに皆様にとって良い一年であります様に・・

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